韶關(guān)是廣東省的地級市，地處廣東嶺南腹地自然條件優(yōu)越，有著豐富的物產(chǎn)資源，造就了很多特產(chǎn)，下面給大家介紹中國韶關(guān)有名的特產(chǎn)排名前十。
- 馬壩油粘米
馬壩油粘米是中國重要的出口大米品種之一，大米的米粒小質(zhì)地堅硬看上去晶瑩透明，油脂含量比較高。是韶關(guān)有名的特產(chǎn)，在古時候就是貢米。
- 長壩沙田柚
長壩沙田柚是廣東省仁化縣大橋鎮(zhèn)的特產(chǎn)，現(xiàn)在已經(jīng)成為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，柚子的果型優(yōu)美，吃起來果肉清甜脆嫩，入口化渣，營養(yǎng)豐富，受到了消費者的喜愛。
- 翁源三華李
翁源三華李是韶關(guān)當(dāng)?shù)赜忻奶禺a(chǎn)水果吃起來口感脆嫩，酸甜可口。這個品種的水果已經(jīng)成為地方經(jīng)濟(jì)支柱的一部分。
- 仁化白毛茶
仁化白毛茶是韶關(guān)嶺南的特產(chǎn)，這種綠茶表面覆蓋有銀色的毫，也是因此而得名，沖泡的茶湯清淡喝起來口味甘甜，帶有獨特的天然蘭花香味。
- 新豐佛手瓜
新豐佛手瓜是韶關(guān)有名的特產(chǎn)蔬菜，有著豐富的營養(yǎng)外形，看上去也比較有特點。是當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，具有營養(yǎng)健康安全美味等特點。
- 南雄板鴨
南雄板鴨是有著千年歷史的傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)禽類，最大的特點就是肉質(zhì)肥滿皮薄肉嫩，肉質(zhì)鮮紅，吃起來口感細(xì)嫩鮮美，深受食客的喜愛。
- 張溪香芋
張溪香芋是韶關(guān)有名的特產(chǎn)，當(dāng)?shù)胤N植香芋的歷史悠久。由于土壤細(xì)軟，土層深厚肥沃，種植出來的芋頭個大肉嫩，香氣四溢，是當(dāng)?shù)卣写e客的重要美食。
- 大塘扣肉
大塘扣肉是韶關(guān)的傳統(tǒng)名菜，至今已經(jīng)流傳多年的時間，最大的特色是在肉當(dāng)中加油香芋把肉香和芋頭的香味融合，吃起來口感細(xì)膩，肥而不膩。
- 冷水豬肚
冷水豬肚是韶關(guān)有名的傳統(tǒng)名菜，采用猛火煮和冷水浸的方式制作而成，吃起來口感有筋道香味撲鼻，入口爽滑，回味無窮。
- 酸筍燜鴨
酸筍燜鴨是韶關(guān)有名的傳統(tǒng)名菜，也是客家菜的一種，采用酸筍放上鴨肉切塊再加入一堆配料制作而成，鴨肉酥起來酥爛入味兒，酸筍的味道也非常好吃。
