牛奶沒人收。在很多農村當地都是喜歡飼養奶牛，就是為了去生產更多的牛奶去滿足更多的客戶需求，但是近段時間有很多地區都發生了這樣的一件事情。在安徽省宿州，一個養了30多年奶牛的奶牛農戶就將自己的實情說了，出來一頭奶牛每天草料費用大約差不多需要80元，牛奶都沒有人收，所以幾十頭牛的牧場養一個月就會虧損幾十萬元，在短時間內也看不到更好的行情，只能就殺了奶牛去賣牛肉，就是為了及時止損。
河北內蒙古等地出現倒奶殺牛
目前奶牛養殖的規模是比較大，供應充足的北方地區，就比如河北內蒙古等多地，都出現了倒奶殺牛的情況。其實曾經在2015年的時候，就已經出現了這種情況，也就是因為養殖奶牛和牛奶都比較多，所以如果是3.85元一公斤的價格，根本就掙不了什么錢。再加上下游的需求跟不上來，以及伊利蒙牛幾個奶企業，銷量有所下滑就可以看得出來收奶，減少訂奶的合同到期之后，北方有很多的奶農戶都沒有收到新的一年的訂奶合同，所以就會出現成噸的奶囤積的情況，然而也沒有一點點銷路。
奶牛市場行情走弱養戶如何度過
有一些羊奶牛的農戶就介紹自己銷路，主要就是賣鮮牛奶和酸奶，給市里訂購的小區，對于一些規模比較大的養殖場和企業簽訂合同虧損只能是跟著企業走，當行情好的時候價格就會比較高，賣的也會比較好，但是如果行情不好的時候，企業收購的少了也沒有任何的辦法。所以有很多地區都出現了倒奶殺牛的情況，有一些專家也建議，首先在頂層設計層面就是需要兼顧全產業鏈的規劃布局，尤其是建奶牛養殖場，是沒有規劃的，只要有地有資金就可以，也建議奶牛養殖場的建設應根據乳制品加工產能進行合理化的規劃和審批。
然而在短期來看的話，2023年下半年或者是四季度的時候有可能會穩定，隨著2023年經濟的恢復，生鮮乳的需求端也會有一些起色。不過這也是需要給供給端一些時間的，因為現如今國內的奶源供過于求的狀態還會維持一段時間。
