日本人之所以肥胖率低還很健康，是因?yàn)槿毡救撕芟矚g吃海鮮食品，這種食品中的脂肪含量很低。在世界上每一個(gè)國家的飲食習(xí)慣以及日常的生活，都有很大的差距。而現(xiàn)在很多人因?yàn)樽约旱腻e(cuò)誤飲食習(xí)慣，導(dǎo)致身上會(huì)出現(xiàn)很多疾病，會(huì)出現(xiàn)癌癥以及其他難以治療的疾病威脅生命。眾所周知，日本人比較喜歡吃油炸食品，而且還很喜歡喝啤酒，但是日本人的身體卻很健康，肥胖率也很低，這讓人覺得意想不到。

日本人喜歡吃海鮮食品

其實(shí)日本人之所以比較健康，平均的壽命都很高，是因?yàn)槿毡救吮容^喜歡吃海鮮食品，眾所周知，日本距離海比較近的國家。在日本這個(gè)國家當(dāng)中，漁產(chǎn)資源比較豐富，會(huì)將各種海鮮產(chǎn)品制作成美味的食物，從中吸收大量的營養(yǎng)物質(zhì)。而這些海鮮產(chǎn)品，其中的脂肪含量比較低，還可以提取大量的營養(yǎng)物質(zhì)，比如氨基酸以及礦物質(zhì)等等。

日本的飲食比較清淡

人們都知道日本人比較喜歡吃油炸的食物，但是在日常飲食當(dāng)中比較清淡。日本人在做飯時(shí)不會(huì)像中國人放各種調(diào)味品，而選擇的調(diào)味品比較單一，只是喜歡用彩魚片以及昆布。這些食材味道比較獨(dú)特，還可以保證新鮮以及營養(yǎng)價(jià)值。在少油少鹽的飲食環(huán)境之下，可以保證身體健康，預(yù)防各種疾病的發(fā)生。

日本人喜歡吃豆制品

還有一個(gè)原因是日本人比較喜歡吃豆制品，會(huì)選擇將黃豆制作成各種美味的食物，吃起來會(huì)更加獨(dú)特，無論是未蒸熟的或者是煮熟的黃豆都可以吃進(jìn)肚子。日本人很喜歡吃飯后喝一碗黃豆湯，眾所周知，黃豆當(dāng)中的營養(yǎng)價(jià)值很高，如果制作成湯之后，會(huì)給人體補(bǔ)充大量的營養(yǎng)物質(zhì)。