世界上最長(zhǎng)的肉串是由108位中國(guó)燒烤師,做出的長(zhǎng)194.5米的大肉串,是來(lái)自于哈爾濱。到了炎熱的夏天,很多人都喜歡吃吃燒烤,喝喝啤酒,這樣的生活比較優(yōu)雅。人們經(jīng)常吃的肉串,只有幾厘米長(zhǎng)左右,這樣的肉串兒燒烤的時(shí)候很輕松。而也有很多人很喜歡新疆大肉串兒,覺(jué)得吃起來(lái)更加有味道,更加獨(dú)特。
世界上最長(zhǎng)的肉串
哈爾濱的冰城串吧,是當(dāng)?shù)乇容^有名氣的燒烤攤兒。在冰城串吧中曾經(jīng)制作出世界上最長(zhǎng)的肉串,據(jù)聽(tīng)說(shuō)這一個(gè)肉串的長(zhǎng)度已經(jīng)達(dá)到了194.5米,這是由108位中國(guó)燒烤師共同制作而成。在制作的過(guò)程當(dāng)中已經(jīng)花費(fèi)了大量的時(shí)間和人力。為了能夠成功的突破吉尼斯紀(jì)錄冰城的串吧,曾經(jīng)演練了三個(gè)多月的時(shí)間。

耗費(fèi)大量食材
這一個(gè)世界上最長(zhǎng)的燒烤肉串,在制作的時(shí)候花費(fèi)了大量的食材,差不多使用了600多斤內(nèi)蒙古的羊肉制作而成。在制作的時(shí)候,這些燒烤師都是需要共同努力,才可以成功燒烤完成。還需要將600多斤的羊肉共同切成肉塊,就連串肉串的簽子都達(dá)到了200米。在制作的過(guò)程當(dāng)中要突破一系列的難題和動(dòng)作,比如翻肉串,撒調(diào)料等等。

最終全部烤熟
在制作的過(guò)程當(dāng)中花費(fèi)了數(shù)個(gè)小時(shí)預(yù)制,以及差不多40多分鐘的燒烤。在這一個(gè)過(guò)程當(dāng)中,已經(jīng)經(jīng)過(guò)了108位燒烤師共同的翻動(dòng),最終成功的制作而成。將肉串全部烤熟之后,還當(dāng)場(chǎng)被人們共同分享。相信吃著這樣的肉串會(huì)更加有意義,這一個(gè)肉串可以體現(xiàn)出燒烤師們的共同協(xié)作的精神,也可以展現(xiàn)出制作的過(guò)程當(dāng)中的難度所在。其實(shí)這個(gè)肉串的出現(xiàn)也想要呼吁人們無(wú)論做什么事情都要共同努力。
