人們現在的食物是多種多樣，出來一些健康的食物外，還有一些黑暗料理例如炸蠶蛹這類蟲子類食物，雖然看著可怕，但是它們的營養價值還是非常高的。蝗蟲在我們印象中就十足的害蟲，并且很多時候糧食都被蝗蟲給禍害了，有人問沙漠蝗蟲能吃嗎，蝗蟲吃糧食人吃蝗蟲，一般情況下來說，蝗蟲是可以吃的，但是蝗災時期是不可以吃的。
沙漠蝗蟲能吃（特殊時期不能吃）
沙漠蝗蟲是源自非洲的蝗蟲，因此也被叫做“沙蝗”。是一種非常危險的蝗蟲類，它們的身長就能達到7-8厘米，光是看上去就已經非常嚇人了，它們每天能夠消滅2g的糧食，是糧食的天敵了。那么沙漠蝗蟲究竟能不能吃呢，答案是肯定的，不僅可以吃而且營養價值也非常高。
根據聯合國糧食及農業組織，在2013年啟動的鼓勵食用昆蟲計劃中表示，這種廉價且富含高蛋白質的食物不僅對人體健康有益，而且還可以保護生態環境。其中世界上可以食用的昆蟲種類高達1900種。所以官方都表明了蝗蟲是可以吃的一種昆蟲，那么像非洲地區蝗蟲成災，糧食短缺時就可以食用蝗蟲。
不過特殊時期最好是不要吃蝗蟲，例如蝗災時期，在大量蝗蟲進入非洲時，提前通知的情況下，會進行大規模的噴灑殺蟲劑，因此這個時候的蝗蟲體內都含有滿滿的農藥，即使這些農藥會在24小時后蒸發，但也不要吃。所以蝗災時期的蝗蟲是千萬不能吃的。如果貿然食用可能會對身體造成不可逆的影響。
