胡蘿卜里長出一塊木頭，其實主要原因是木質化的核心。說到胡蘿卜大家都知道它是非常有營養的食物，而且在平時家家戶戶在烹飪美食的時候，也經常會用到胡蘿卜，可以做湯炒菜，還可以給孩子做一些輔食，為此它的出場率是比較高的，從我們了解中胡蘿卜是長在土里的，拔出來以后整根的胡蘿卜都可以吃，然而這個女子買的胡蘿卜，卻有些讓人覺得不可思議。

社交平臺出現驚奇的胡蘿卜

在網絡社交平臺上看到一個女子曬出了一個非常奇怪的胡蘿卜，它的整個外表和普通胡蘿卜沒有什么區別，可是在切開以后，竟然發現有一個很奇怪的木質核心，并且還有一些刺兒。當時這個女子也覺得很不可思議，畢竟在她的概念里，胡蘿卜并不是這樣的，后來她就發表到社交平臺上，看看有沒有懂得這個原因的人。

評論區給出答復

果然在她發表完以后，有很多人紛紛留言說了自己的看法，一些人表示這是食物成熟過度導致出現的木質化核心。有很多人對胡蘿卜并不是很了解，最開始吃的是它的葉子。胡蘿卜最早是在波斯馴化的，他們吃這種植物并不是為了吃它的根，而且是為了吃味道非常香的葉子。因為在最早的時候，種植的胡蘿卜根本是沒有這種根的。

了解了胡蘿卜的演化

在最開始的時候，胡蘿卜的根和博主的胡蘿卜是差不多的，有一個非常嚴重化的核心的塊根。在記載中還說它的味道有些苦，所以人們并不喜歡吃，后來也是經過幾個世紀的選擇性育種，才慢慢的演變成了如今的胡蘿卜，木質化核心也在不斷的變小，到如今徹底的消失了，聽到了小編的介紹，詳細大家對胡蘿卜又有了新的認知。