就所含營養成分而言，紅薯和土豆并不相克，所以是能一起吃的。不過紅薯和土豆一起吃的話，會攝取更豐富的淀粉，這可以防癌，但也導致血糖升高，并且發胖，大家需注意食用。

紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素；土豆含豐富的淀粉、蛋白質、B族維生素和維生素C等。紅薯所含營養成分和土豆并沒有相克的地方，所以紅薯和土豆是能一起吃的。

1、紅薯+雞蛋（×）：紅薯和雞蛋都是難消化的食物，如果一起吃的話，很可能出現消化不良的癥狀，甚至會引起身體的不適導致腹痛等等，所以建議紅薯不要和雞蛋一起吃。

2、紅薯+雞肉（×）：雞肉某些成分和紅薯相克，假如一起吃影響腸胃，可能讓人腸胃不適。

3、紅薯+螃蟹（×）：紅薯與蟹所含營養成分有相克的地方，一起吃的話可能在身體當中形成結石，甚至出現腹瀉的情況。

4、紅薯+酒（×）：紅薯也不能和酒一起吃，吃了紅薯又喝酒的話，可能會腹脹打嗝等等，酒精會刺激到胃部，這種不舒服的感覺會更嚴重一些。